Форумы dmfan.ru
http://forum.dmfan.ru/

культура пития (что и как пьем)
http://forum.dmfan.ru/viewtopic.php?f=13&t=9269
Страница 7 из 8

Автор:  SNK [ 08 сен Ср, 2010 12:37:00 pm 250 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

Да ну. Чача с пивом не проходит.

Автор:  SVK [ 08 сен Ср, 2010 16:51:25 pm 250 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

Ага
Чачей грузины в армии угощали.
Закаченой в апельсины.

Автор:  SNK [ 08 сен Ср, 2010 17:45:06 pm 250 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

Нас в Сочах чачей поили. Фишка в том, что смешивать можно только родственные продукты. Из пшеницы - водку с пивом. Из винограда - чачу с вином.
Наоборот нельзя. Но я не удержался. Пил пиво с чачей. Когда чача закончилась - перешел на вискарь. Потом заблевал весь сочинский пляж.
Так неудобно! Стыдно вспомнить!

Автор:  SVK [ 08 сен Ср, 2010 22:12:28 pm 250 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

Это цветочки, че я вытворял с Алиской в Сочи в 99 это было что то..
Сняли там квартирку на горе, в холодильнике коньяк, мартини, вино, пиво, медовуха, + трава. И так 2 недели, экскурсии разумеется,, шашлык
ну и прочая и ... :oops: :lol:

Автор:  SNK [ 09 сен Чт, 2010 0:45:12 am 251 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

Давай завтра-уже сегодня подкатывай сам знаешь куда, оттопыримся

Автор:  mamaIRA [ 21 сен Вт, 2010 20:40:39 pm 263 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

Что пьем?-коньяк.
Как?-втроем.
Закусывать хорошо грушами.
Важно, чтоб тост правильный был. А для этого главное-к каждому тосту последним словом добавлять "на всей планете". Хотя, в последние дни мы сток выпили, что я уже с полным правом перешла на добавку "во всей вселенной". А чего мелочиться-то..

Автор:  Buzz Lightyear [ 29 окт Пт, 2010 10:24:47 am 301 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

Help needed!!!!
Накупил в дютифрях в подарок множество бутылок Galliano.
Теперь от меня требуют инструкцию по применению.
Я в коктейлях полный "0". Поделитесь кто чем может.
Вариант - просто разбавить водкой уже не прокатит.

Автор:  black_cherry [ 29 окт Пт, 2010 10:44:18 am 301 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

аааааааа! теперь мне нужна помощь - умираю от зависти!
гальяааано.. (говорит с интонацией домовёнка кузи :roll: . помните, "бородинскай, слаааденькай!)

в нескольких хот-шотах точно используется (это слоистые коктейли в стопочке, которые поджигаются, типа Б52)
баз, я тебе обязательно что-нибудь отрою!

Автор:  black_cherry [ 29 окт Пт, 2010 10:48:49 am 301 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

гальяно хот-шот
налить в стопку 20 мл гальяно, по коктейльной ложке (или по столовому ножу) уложить слоем 20 мл эспрессо, затем слой сливок 10 мл

Автор:  Buzz Lightyear [ 29 окт Пт, 2010 10:50:05 am 301 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

black_cherry писал(а):
аааааааа! теперь мне нужна помощь - умираю от зависти!
гальяааано.. (говорит с интонацией домовёнка кузи :roll: . помните, "бородинскай, слаааденькай!)

в нескольких хот-шотах точно используется (это слоистые коктейли в стопочке, которые поджигаются, типа Б52)
баз, я тебе обязательно что-нибудь отрою!


Степень моей благодарности будет неописуема. :D

Автор:  Buzz Lightyear [ 29 окт Пт, 2010 10:53:25 am 301 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

black_cherry писал(а):
гальяно хот-шот
налить в стопку 20 мл гальяно, по коктейльной ложке (или по столовому ножу) уложить слоем 20 мл эспрессо, затем слой сливок 10 мл


А эспрессо в каком виде туда? Сливки какие?

Автор:  black_cherry [ 29 окт Пт, 2010 10:55:02 am 301 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

поехали далее..
наливаем в шейкер 10 мл гальяно, 10 мл апельсинового ликёра, 20 мл кампари, 20 мл сухого вермута, 20мл белого рома
наполняем шейкер до краёв льдом, взбиваем. через стрейнер переливаем в коктейльный бокал (например, в такой, как используют для маргариты) ну или просто в хайбол
для украшения - листья свежей мяты

Автор:  SVK [ 29 окт Пт, 2010 11:03:00 am 301 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

если чего у меня шейкер и мерник остались
не хухры - мухры,, японские

Автор:  SVK [ 29 окт Пт, 2010 11:06:37 am 301 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

и бабца в Шереметьево в дьюти фри работает знакомая

Автор:  Buzz Lightyear [ 29 окт Пт, 2010 14:53:47 pm 301 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

black_cherry писал(а):
поехали далее..
наливаем в шейкер 10 мл гальяно, 10 мл апельсинового ликёра, 20 мл кампари, 20 мл сухого вермута, 20мл белого рома
наполняем шейкер до краёв льдом, взбиваем. через стрейнер переливаем в коктейльный бокал (например, в такой, как используют для маргариты) ну или просто в хайбол
для украшения - листья свежей мяты


Сherry, grazie per l'aiuto!!!!!!!!! :D

Автор:  black_cherry [ 29 окт Пт, 2010 14:56:50 pm 301 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

Buzz Lightyear писал(а):
А эспрессо в каком виде туда? Сливки какие?

эспрессо - варёный, охлаждённый. в барах есть спец. ёмкости с заранее приготовленным холодным кофе
сливки - думаю, 20% типа пармалат - самое то

Автор:  black_cherry [ 29 окт Пт, 2010 14:59:56 pm 301 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

баз, та нема за що

и типа для дам (?):
положить в охлажденный коктейльный бокал (тут уж "маргаритница" по-любому) 1 шарик апельсинового сорбета, сверху налить 15мл водки и 15мл гальяно. украсить парой кружков апельсина

Автор:  Buzz Lightyear [ 25 ноя Чт, 2010 13:24:59 pm 328 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

Черри, еще раз спасибо!!! :D
Народ ликовал. И ликёровал.

Автор:  black_cherry [ 25 ноя Чт, 2010 13:33:26 pm 328 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

я рада, баз))
что готовил? самому понравилось?

Автор:  SVK [ 25 ноя Чт, 2010 13:39:26 pm 328 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

ликование продолжается
"кай пиранья"
водка 50 г.
пара-тройка ломтиков лайма (лимона)
щепотка сахара
концентрат лайма
лимонный сироп
содовая

залить в шейкер водки, кинуть нарезанный лимон, сыпануть чуть сахарку, по капелюшке концентрата и сиропа. ВЗБОЛТАТЬ. вылить в низкий стакан емкостью грамм на 300. Добавить содовой, употребить через соломинку.
Наслаждение гарантировано.
Я себе делал в ведерке для льда. :)

Автор:  Buzz Lightyear [ 25 ноя Чт, 2010 13:46:53 pm 328 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

black_cherry писал(а):
я рада, баз))
что готовил? самому понравилось?


Не, сам не готовил. Поручил специально обученному твои рецепты.
Да и не пробовал сам даже. Я не люблю коктейли. :D

Автор:  SVK [ 25 ноя Чт, 2010 14:19:05 pm 328 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

кому "КАЙ" понравится, напишу еще рецептик
"МАМА ДЖАМАЙКА" называется
у нас был одним из самых популярных, для женской половины.

Автор:  SVK [ 25 ноя Чт, 2010 14:21:03 pm 328 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

SVK писал(а):
ликование продолжается
"кай пиранья"
водка 50 г.
пара-тройка ломтиков лайма (лимона)
щепотка сахара
концентрат лайма
лимонный сироп
содовая

залить в шейкер водки, кинуть нарезанный лимон, сыпануть чуть сахарку, по капелюшке концентрата и сиропа. ВЗБОЛТАТЬ. вылить в низкий стакан емкостью грамм на 300. Добавить содовой, употребить через соломинку.
Наслаждение гарантировано.
Я себе делал в ведерке для льда. :)


да, забыл..
лимон и сахар предварительно размять в шейкере

Автор:  SVK [ 15 дек Ср, 2010 20:21:35 pm 348 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

тут с оказией купил рома бутылку, в 7 континенте. АНГОСТУРА называется, 5 ти летний, Тринидад и Тобаго, Карибский, 0,7..
РОМ ОФИГЕННЫЙ, с кокой и льдом, ВСЕМ СОВЕТУЮ. :)
капитан, бакарди, гавана клуб, отдыхают.

Автор:  Buzz Lightyear [ 13 янв Чт, 2011 12:15:06 pm 12 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

Чета пиво подорожало за последнее время.
Ощутимо. Раньше бутылка London Pride или Bombardier около 150-160р. стоила, теперь две сотни.
Совсем данные Росстата о 8,8% инфляции за 2010 с реальностью не коррелируют. Скорее 20-25%, если не больше.

Автор:  mamaIRA [ 13 янв Чт, 2011 13:17:32 pm 12 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

А не надо пить его.
И ваще, отказаться от сверхпотребления.
Акцию бы такую устроить всем миром: не покупать ни хера ничего в течение месяца, напимер, продержаться на запасах, на крайняк-только самое элементарное. С заявлением, что это намеренная акция против торгашей именно. Пускай маржу свою урежут.
Заодно и деньги снять в банках, как предлагал.. футболист итальянский, вроде?
И на работу не выходить.. а такая всероссийская забастовка, ага.
И посмотреть, че будет :mrgreen:
_____________
Не, эт канеш, анархистами навеяно))) такие экстремальные выступы страну угробят.
Но ограничить потребление можно бы.
Тем более, что чем дороже и вкуснее продукт, тем он вреднее, проверено.
А про пиво вам тут ластик популярно объяснил, и про алкоголизм :mrgreen:
Прав, ваще-то..

____________
Да, по сабжу: угостили меня водкой на рябине. Обычная недорогая водка, на обычной красной рябине настоенная, без выкрутасов.. По ходу, это лучший напиток жизни оказался, офигеть.
Жду-не дождусь лета, чтоб тонны этой рябины набрать)) а сегодня поеду снова на эту водку в гости.

Автор:  black_cherry [ 13 янв Чт, 2011 15:37:37 pm 12 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

mamaIRA писал(а):
..И ваще, отказаться от сверхпотребления..


mamaIRA писал(а):
..чтоб тонны этой рябины набрать..

Автор:  Buzz Lightyear [ 10 фев Чт, 2011 15:59:14 pm 40 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

Рассказали знакомые как обходить запрет на продажу крепкого алкоголя после 22.00 в больших магазах.
Заходишь в отдел алкоголя, берешь нужную бутылку вискаря/водки/коньяка и к кассе.
На кассе говорят: не продадим. Откручиваешь пробочку и отпиваешь чуток.
Им приходится продать подпорченный товар. Все.

Автор:  DryHand [ 10 фев Чт, 2011 16:38:32 pm 40 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

:lol: Толково!

P.S. Мне в моём ближайшем к дому магазе с экзотическим (казалось бы - антиалкогольным) названием "Ясный взгляд" всё продают после 22.00, причём без допнаживалова) - давно знаем друг друга, ебённоть...) Вопрос отношений...)

Автор:  SVK [ 10 фев Чт, 2011 21:08:33 pm 40 ]
Заголовок сообщения:  Re: культура пития (что и как пьем)

бля
а все говорили
что я
алкаш

Страница 7 из 8 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/