Новости :: Фотогалерея
DM Радио :: SYNTH Радио

 
   
Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 11 авг Пн, 2025 6:32:25 am 222



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 915 ]  На страницу Пред.  1 ... 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23 ... 31  След.
 Кухня всех времен и народов 
Автор Сообщение
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Или домой в подмосковье сгонять, там вроде полпельменя в холодильнике осталось, да и шнуры для гитары забрать надо :roll:

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 14:23:05 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 апр Вт, 2003 13:42:07 pm 104
Сообщений: 1838
Откуда: .......>>>
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
SVK писал(а):
До конца рабочего дня осталось немного, дальше метро, картошка - пельмени - телевизор и спатечки.


На метро денег нет, в избах живем, телевизора тоже нет.
Свежих овощей в России не бывает никогда. Как соберут урожай - сразу морозить или портить.
Да и вообще продуктов нет. Все дефицит.
Ничего нет.
А еще медведи проклятые, с балалайками, так и ходють, так и ходють. Страсть!!!

_________________
К бесконечности и дальше!!!


22 апр Чт, 2010 14:25:46 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Российские овощи нервно курят в сторонке.

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 14:28:41 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
А про пиво стыдно говорить. Если и попадается вкусное и свежее пиво, так привезённое из Таиланда. Ведь даже ребёнок знает, что там столица мирового пивоварения.

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 14:32:21 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 апр Вт, 2003 13:42:07 pm 104
Сообщений: 1838
Откуда: .......>>>
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Зря мечтал в детстве космонавтом стать. Сколько лет на банальности ушло.
Понял теперь, тайландский кёльнер - вот венец мироздания.
Пошел рыдать.

_________________
К бесконечности и дальше!!!


22 апр Чт, 2010 14:36:14 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 мар Пт, 2006 17:05:21 pm 75
Сообщений: 5012
Откуда: Москва
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Buzz Lightyear писал(а):
Ничего нет.

игры у вас нэт. нычэго у вас нэт. бэ-ла-русь (с) реклама была такая

_________________
догоняй, кетчуп


22 апр Чт, 2010 14:50:13 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 мар Пт, 2006 17:05:21 pm 75
Сообщений: 5012
Откуда: Москва
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
SVK писал(а):
картошка - пельмени

да-да, картошка лучше с пельменями
так сытнее
а то денег-то на жратву тоже нет
ничего нет

_________________
догоняй, кетчуп


22 апр Чт, 2010 14:51:35 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
А где Заба, кстати?

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 14:56:15 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Но нету слонёнка в лесу у меня,
Слонёнка весёлого нет...

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 14:58:17 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 мар Чт, 2003 13:11:19 pm 64
Сообщений: 13881
Откуда: Москва
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Ладно. Записывайте рецепт.
Пельмени аккуратно выковыриваем из картонной коробки, отдираем налипшую бумагу, бросаем в кипящую подсоленую воду...

Шутка!

----------------------------------------------------------------
Консоме из омара с имбирем и лимонной травой

Надо:
2 омара по 500–600 г
3 г натёртого имбиря
1 палочка лимонной травы
1 морковка
0,5 головки белого лука
1 зубчик чеснока
30 г оливкового масла
2 спелых томата
2 веточки тимьяна
50 г белого сухого вина
0,5 палочки сельдерея
красный репчатый лук для украшения
соль, перец

Омаров варим 8 минут в большом количестве кипящей воды. Потом выкладываем в ледяную воду и держим 5 минут. Специальными щипцами освобождаем от панциря лапки, хвост и клешни. Мякоть обсушиваем на салфетке. Оставшиеся части панциря не выбрасываем - пригодятся.
Морковь, лук, чеснок и сельдерей моем, чистим, режем крупными дольками, обжариваем в оливковом масле на сильном огне до золотистого цвета. Затем добавляем панцири и целые томаты.
Тушим 7 минут, помешивая, потом вливаем вино, выпариваем, заливаем 1,5 л воды. Варим на среднем огне около 2 ч, снимая накипь. В конце варки добавляем специи и тимьян. Снимаем с огня, даём 3 часа настояться.
Процеживаем, добавляем имбирь, мякоть омара и потом прогреваем на сильном огне.
Украшаем лимонной травой, кольцами красного лука и фигурно нарезанными овощами и подаём горячим.


22 апр Чт, 2010 15:01:44 pm 111
Профиль WWW
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 апр Вт, 2003 13:42:07 pm 104
Сообщений: 1838
Откуда: .......>>>
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Внезапно, хуяк... пельмени. Четыре мяса.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
К бесконечности и дальше!!!


22 апр Чт, 2010 15:03:54 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Он не одобряет словосочетание "варим омаров"

Изображение

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 15:05:36 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Buzz Lightyear писал(а):
Внезапно, хуяк... пельмени. Четыре мяса.


А я манты обожаю, кстати...

Все известные названия пельменей: пельмени, драники, вареники, клецки, колдуны, хинкали, манты, цзяо-цзы, дюшпара, киели, кнедлики, чучвара, хушан, балык-берек, равиоли, гедза, берг, маульташен, дюиборо, манду, тортеллини, кропкакор, позы, цемарты, подкогыльо, кюрзе, пот стикерс, ватоны, кундумы, бораки.

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 15:07:05 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
А знаете, как во Франции называют пельмени?

"Лё Пельмени"!

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 15:13:38 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Кстати, я тут как большой поклонник фастфуда недавно пожрал в БургерКинге и могу сказать, их Воппер убедительно уделывает БикМак 8)

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 15:17:29 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 апр Вт, 2003 13:42:07 pm 104
Сообщений: 1838
Откуда: .......>>>
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Det писал(а):
Buzz Lightyear писал(а):
Внезапно, хуяк... пельмени. Четыре мяса.


А я манты обожаю, кстати...

Все известные названия пельменей: пельмени, драники, вареники, клецки, колдуны, хинкали, манты, цзяо-цзы, дюшпара, киели, кнедлики, чучвара, хушан, балык-берек, равиоли, гедза, берг, маульташен, дюиборо, манду, тортеллини, кропкакор, позы, цемарты, подкогыльо, кюрзе, пот стикерс, ватоны, кундумы, бораки.


Манты тоже отлично.
Тока кнедлики - не пельмени. Ел в Чехии, это типа вареный хлеб.
Бывают с картошкой, называются - Брамборове. Бывают с фруктами (не помню название).

_________________
К бесконечности и дальше!!!


22 апр Чт, 2010 15:18:56 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
А шаурму щас сверху мажут майонезом и кетчупом, да ещё кусок курятины поверх кладут. :shock: Сам видел!

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 15:19:44 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Buzz Lightyear писал(а):
Тока кнедлики - не пельмени. Ел в Чехии, это типа вареный хлеб.
Бывают с картошкой, называются - Брамборове. Бывают с фруктами (не помню название).




Да я не вникал, копипастнул из Гугеля :lol:

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 15:20:37 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 апр Вт, 2003 13:42:07 pm 104
Сообщений: 1838
Откуда: .......>>>
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
:D
Иркутяне, кстати, научили варить пельмени не на "пустой" воде, а в луковом бульоне.
И чеснок в рубленое мясо добавлять.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
К бесконечности и дальше!!!


22 апр Чт, 2010 15:33:04 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 мар Пт, 2006 17:05:21 pm 75
Сообщений: 5012
Откуда: Москва
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
клёцки тоже не пельмени. просто куски теста, сваренные в супе
по-украински они - галушки

а драники - так это вообще оладьи. картофельные. я их обожаю :roll:

_________________
догоняй, кетчуп


22 апр Чт, 2010 15:50:23 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
А вот если креветку в пельмень засунуть, это будет еда? Или так и останется сраным пельменем?

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 15:56:25 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Клёцок клёцку - рознь!

_________________
Опасноauf Опал Опалович


22 апр Чт, 2010 15:58:56 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 апр Вт, 2003 13:42:07 pm 104
Сообщений: 1838
Откуда: .......>>>
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Det писал(а):
А вот если креветку в пельмень засунуть, это будет еда? Или так и останется сраным пельменем?


Det, что ты, креветку в пельмень - это mauvais ton.
Только омара. Никаких полумеров!!!

_________________
К бесконечности и дальше!!!


22 апр Чт, 2010 16:09:52 pm 111
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 мар Чт, 2003 13:11:19 pm 64
Сообщений: 13881
Откуда: Москва
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Det писал(а):
Кстати, я тут как большой поклонник фастфуда недавно пожрал в БургерКинге и могу сказать, их Воппер убедительно уделывает БикМак 8)


Однозначно! Просто небо и земля.
По пельменям - надо в кипящую воду сначала бросить два кубика Магги. Так будет вкуснее.
Шаурма самая лучшая на Теплом Стане - она огромная, вдвое больше обычной, и можно самому просить, сколько чего добавлять. И сверху на неё кладут пару кусочков картошки-фри, потом уже поливают майонезом и кетчупом.
Пиво - там же, на ТС. Томское.


22 апр Чт, 2010 17:49:11 pm 111
Профиль WWW
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 янв Сб, 2006 18:15:03 pm 6
Сообщений: 3293
Откуда: Москва
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Пельмени рулят однозначно..
ЕЩЕ.. ЕЩЕ,,
больше фоток и рецептов..
И большое фото тагана с жареной картошкой .

Блять ...стоило написать про креветки и манго, про кокосы с ананасами,
как вылили кучу блевоты и говна. :)
По поводу прислуживания туристам..
Некоторые туристы были посланы на)(уй, включая наших соотечественничков, некоторые сданы в полицию и депортированы,без права въезда в Таиланд на 5 лет. Сюси пуси ни кто не разводит.
Хотите что бы вам кланялись за 20 бат 10 раз идите к тайцам.
А теперь еще на пару страничек, погнали мля :lol:


23 апр Пт, 2010 7:03:30 am 112
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв Ср, 2007 15:05:40 pm 16
Сообщений: 2255
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
SVK писал(а):
Пельмени рулят однозначно..
ЕЩЕ.. ЕЩЕ,,
больше фоток и рецептов..
И большое фото тагана с жареной картошкой .

Блять ...стоило написать про креветки и манго, про кокосы с ананасами,
как вылили кучу блевоты и говна. :)
По поводу прислуживания туристам..
Некоторые туристы были посланы на)(уй, включая наших соотечественничков, некоторые сданы в полицию и депортированы,без права въезда в Таиланд на 5 лет. Сюси пуси ни кто не разводит.
Хотите что бы вам кланялись за 20 бат 10 раз идите к тайцам.
А теперь еще на пару страничек, погнали мля :lol:


я правильно понимаю, что смысл в том, что некоторые были, конечно, посланы и депортированы, но для остальных ты все равно "чувак, принеси пивка"? :)

ranger.

_________________
soulbrother of soulsister.

Andy! Remember us! We were your only Client!!!

Величие De/Vision недостижимо (с)

Типичный индастриал-Фронт242 вырос из Гоа, Гоагила, трансу брат родной. (c) ZABA

хомяк не при чем (с)


23 апр Пт, 2010 10:08:13 am 112
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 янв Сб, 2006 18:15:03 pm 6
Сообщений: 3293
Откуда: Москва
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Тебе "лошара" в Магадан, в тундру, мухоморами в футбол играть.


23 апр Пт, 2010 10:30:53 am 112
Профиль

Зарегистрирован: 17 янв Ср, 2007 15:05:40 pm 16
Сообщений: 2255
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
SVK писал(а):
Тебе "лошара" в Магадан, в тундру, мухоморами в футбол играть.


я б, кстати, слетал, тока чота нам туда пока без надобности, все больше по европам...

ranger.

_________________
soulbrother of soulsister.

Andy! Remember us! We were your only Client!!!

Величие De/Vision недостижимо (с)

Типичный индастриал-Фронт242 вырос из Гоа, Гоагила, трансу брат родной. (c) ZABA

хомяк не при чем (с)


23 апр Пт, 2010 10:58:00 am 112
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 янв Сб, 2006 18:15:03 pm 6
Сообщений: 3293
Откуда: Москва
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Вот я и говорю, креветки - пельмени СЧЕТ 5 : 0.


23 апр Пт, 2010 11:13:12 am 112
Профиль
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 дек Чт, 2007 12:24:27 pm 360
Сообщений: 2678
Откуда: от верблюда
Ответить с цитатой
Сообщение Re: Кухня всех времен и народов
Мне лично насрать на счёт. Захочу креветок - куплю креветок. Захочу пельменей - приготовлю пельменей. Мне неинтересно доказывать всему форуму, что я жру еду вкуснее, чем они, мне другие вещи интереснее.

_________________
Опасноauf Опал Опалович


23 апр Пт, 2010 11:34:11 am 112
Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 915 ]  На страницу Пред.  1 ... 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23 ... 31  След.


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin.
Русская поддержка phpBB3